不要慢慢死 · 第 35 条 / 共 42 条

每天喝一两份奶或酸奶

B 级证据钱少时间少毅力否收益大

说人话

每天喝两份以上奶或者酸奶的人，同期死亡的概率比不喝的人低约 17%。

收益, 带数字和出处

PURE 跟踪研究覆盖 21 个国家、13.6 万人，平均跟踪 9.1 年，共 6796 人去世。每天吃两份以上奶制品的人，死亡风险比不吃的人低约 17%（风险比 0.83，95% CI 0.72–0.96，可信范围），趋势 P=0.0052

备注

争议在于：PURE 纳入了大量中低收入国家，在那里能天天喝奶本身就说明家境不错，这层干扰很难排干净。另外乳糖不耐受的人改喝酸奶或者低乳糖奶，不必硬喝牛奶

原始出处

https://doi.org/10.1016/S0140-6736(18)31812-9

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