不要慢慢死 · 第 33 条 / 共 47 条
每周吃四次以上辣椒
吃辣椒的好处
B 级证据 零成本 时间 少 毅力 否 收益 大
成本
不花钱，也不占时间。
说人话
意大利一项研究里，每周吃四次以上辣椒的人，死亡风险比很少吃的人低约 23%，心血管死亡低约三分之一。
收益, 带数字和出处
意大利一项 2.28 万人的研究，其中一半人跟踪满了 8.2 年，共 1236 人去世。每周吃辣椒 4 次以上的人，死亡风险比很少吃的人低约 23%（风险比 0.77，95% CI 0.66–0.90，可信范围）。心血管死亡低约 34%（0.66，0.50–0.86）
备注
争议在于：这是在地中海饮食的背景下做的跟踪记录，吃辣的人可能整体饮食更接近当地的传统吃法。还要注意，有胃食管反流、痔疮、肠易激的人，吃辣可能加重症状，不必勉强。这是作者经验，没有找到专门的研究
原始出处
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